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▼2008.4.1 |
昼前、急に思い立ち孫っこのおやつっこ作りながら
昼食用にと小麦粉をこねった
この「ひっつみ」、標準的な言い方では「すいとん」
また、八戸の方(だったと思う…)では「とってなげ」と言うらしい
初めて聞いたときは笑ってしまったが、なぁる
もっともと思えてきた
こ練ってまとめた物を、手でとりながら汁鍋に入れる(なげる)
したら、そのままんだなぁ
「とってなげ」(^◇^;)
でも、ゆっちゃ悪いが
「かっちゃん、久しぶりに とってなげ ええなぁ…」
なんてな会話を耳にしたら、
とても料理の事とは思えないずらよ ゞ( ̄∇ ̄;) がは
今日の出来はまあまあ
おかわりの具合で分かるっちゃ (^Q^)/゙
※我が家では、味噌味が多い(私が好きなのよ)
それに根ショウガをべっこ(少し)入れるんだわ

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