山菜を購入して頂きました方の感想をアップしています。 ありがとうございました。

	▼愛知県　Ｋ.Ｓ様 　お世話になっております。 　本日待望の「行者にんにく」届きました！ 　また、「しどけ」もありがとうございます、届きました。 　早速、下ごしらえでもしておいて、 　夜の焼酎の供にしようかなと思っています。 　何分、「行者にんにく」は初めてですので、緊張します(^-^; 　また、１００ｇの注文に対して１５０ｇも送って下さり、ありがとうございます。
	▼神奈川県　tanzawa様 　本日、 "しどけとうど無事到着しました。 　こちら、現在大雨で本日の夜の仕事なくなり 　ラッキーなことに、新鮮な山菜即いただけました。 　うーーうまい。 　しどけを油いため、うどの先端はてんぷら、根元は酢味噌和え 　を、１０００円ゲットの例の妻に作ってもらいました。 　幸せな気分になりますね。 　それと、おまけ？わさびだお思いますが 　はいっていました。ありがとうございました。 　早々にいただきます。 　３日間お留守のようですが、お忙しい中いろいろご苦労様です。 　つぎの、発送よろしくお願いいたします。
	▼千葉県　N.Y様 　またまた待望の（１番待っていた物かも）行者ニンニク・うど・わらびが 　丁寧な梱包で無事届きました。おまけまでして頂きまして感激です。 　早速夕飯の下ごしらえをしました。有難う御座いました。
	▼愛媛県　H.Y様 　標記商品を確かに受領いたしました。 　早速、生のままで味噌をつけたり、牛肉との炒め、にら玉風卵焼き 　で賞味しました。美味しいです。 　また、多くを醤油漬けにししました。晩酌の酒菜に楽しみです。 　この時期、超繁忙のご様子で、商売繁盛なによりです。 　遠く離れ、顔も知らないお客ではありますが、信頼が第一です。 　振り込め詐欺等、世の中の不安が益々高まる中、 　貴店のような信頼ある暖かい 　 店に出会い、ほのぼのとした気持ちで居ます。 　東北の美味しい食材があれば、また宜しくお願いします。 　お体に気を付けて、頑張ってくださいね。ご繁栄を祈っています。
	▼sach_gon様　(オークションにて ぼんなご購入) 　本日到着いたしました。 　事故もなく無事に届きましたのでご安心ください。 　またぼうなも痛みなどなく新鮮なままで届きましたので 　こちらもご安心下さい。 　早速夕飯の一品に加えさせていただきました。 　> 特に癖もなく、それでいて待ちに待った山菜の味 　まさにそうですね。 　おひたしと胡麻あえにしてみました。 　とっても美味しく家族にも好評でした。 　結構色々な山菜を食べてみましたが 　まだまだ知らない山菜があるのだとつくづく思いました。 　この度はお世話になりました。 　気持ちの良いお取引出来ました事に感謝いたします。 　またご縁がありましたらよろしくお願い致します。 　ありがとうございました。
	▼千葉県　N.Y様 　第２弾 ぼうな・こごみ・・・ 　それにサービスまで送っていただき有難う御座いました。 　ぼうなは味噌汁にこごみは味噌マヨにします。 　第一弾に送って頂いたたらの芽の残りを使おうと思い 　ヌレ新聞紙を開いたらななんと成長したような気がします。（得した気分） 　こしあぶらは友人に電話で「こしあぶらいらない？」と聞いたら 　こした油と勘違いされてしまいました。 　第三弾待っています。
	▼hourensoo様　　(オークションにて こごみご購入) 　ゴマ和えにして頂きました。新鮮でとても美味しく頂きました。 　鮮度も新聞紙を水で濡らし保っての配送に感激しました。 　これからも宜しくお願いします。
	▼千葉県　N.Y様 　待ちに待っていた山菜今日届きました。 　こしあぶらを食べるのは初めてで今日は天ぷらにします。楽しみです。 　有難う御座いました。
	▼愛媛県　yozsun様 　店主様 　行者ニンニク苗を受け取りました。 　丁寧な包装で、葉の傷みありませんでした。 　また、１ポットサービスして頂き有難うございました。 　 　早速、田舎の実家の庭の木陰の下に植栽しました。 　ここには、以前から「すずらん」を植えており、可愛い花か咲いています。 　行者ニンニクの姿は、花を除けば、すずらんとよく似ていますね。 　目の届きやすい所に植え、楽しみに育てたいと思います。 　それでは、次の商品が届くのを楽しみにしていますね。

	▼福岡県　wxhwn731様 初めての行者にんにく美味しかったです。　天ぷらと胡麻和えで食べました。 半分はゆでて冷凍しました。お礼が遅くなりました　すみません。 まがりたけも，煮たり、味噌和えで、食べました。 すごく　しゃきしゃきして美味しかったです 宅急便で送る事にしました　ひよこのお菓子少しですけど　どうぞ　　 又何かありましたら注文させてください　宜しくお願いします。
	▼愛知県　杉山様 　とってもおいしかったですよ。 　「みず」は薄味の出し汁に漬け込んで頂きました。 　「うるい」は刻んでマヨネーズでサラダがメインでした。 　また食べたいです。
	▼千葉県　N.Y様 　本日待望の行者にんにくが無事届きました。 　思ったより沢山有りびっくりしました。　さっそく醤油漬けにしました。 　明日は天ぷらと炒め物にする予定です。　有難うございました。
	▼東京都　　N.K様 　ジャストサイズのダンボールが嬉しい　沢山の山菜有難うございました。 　お知らせを頂いてから初体験の行者にんにくの処理と調理の仕方を 　インターネットで調べて…。 　半分はゆがいて即冷凍に。残りは、おひたし・天婦羅・卵とじ・マヨネーズで 　醤油漬け（醤油と酒を同量にしました）で頂きました。 　にらと葱の中間のような、甘味とぬめりが美味しい食材ですね。 　うどは 皮のきんぴら・芽の部分の天婦羅・中心部分はぬたと塩漬けに 　余すところ無く美味しく頂きました。 　丁度80歳の義姉（ラスベガス在住）が来日していたので 　とても喜んでもらえて良いタイミングでした。 　行者にんにくは採るのも大変でしょうね。 　楽して食べれる私達は、山に入ってくださる方に感謝、感謝です。 　又機会がありましたら、お願い致します。 　取り合えず、お礼まで。
	▼埼玉県　　megomama様 　荷物、本日無事に届きました。 　たくさんおまけを入れていただいてありがとうございました。 　いつもお気遣いありがとうございます。とってもうれしいです。 　今年は行者にんにくの浅漬けに挑戦します。 　たくさん送っていただいたので、餃子もたくさん作ります。 　昨年は鳥のから揚げの下味に、細かく切ったのをまぶして揚げたら 　とっても美味しかったので、ちょっと残ったら 　またやってみようかなと思っています。 　しばらくはにんにく臭ただよう家庭になりそうです（笑） 　ウドは旦那が大好きで、さっそく天ぷらのリクエストが出ました。 　妹はきんぴらが好きなので、葉っぱは天ぷら、茎はきんぴらにします。 　こしあぶらもウドと一緒に天ぷらでいただきます。 　ああ、しばらくはメニューに悩まずにすみそう・・・。 　本当にたくさん送っていただいてありがとうございました。
	▼千葉県　　M.A様 　本日20時に、商品のやまうどが届きました。 　前回同様、とてもりっぱで新鮮なやまうどでした。 　早速、山菜好きの友人と、てんぷらにしようか、きんぴらか、たくさんあるから、 　塩漬けもしようかなど、話しながら、わけあいました。 　どうもありがとうございました。
	▼埼玉県　　K.I様 【１回目】 　こごみ届きました。太くて立派なこごみです。 　昨日は調理する暇が無かったので、今日胡桃味噌和えで、 　頂きたいと思います。有難う御座いました。　 【２回目】 　昨日山うど届きました。多めに入れていただき有難う御座います。 　茎の方は、酢味噌で頂き、葉の方はてんぷらで頂きたいと思います。 　有難う御座いました。 【３回目】 　沢山のおまけ有難う御座いました。昨日の夕方届き、早速みずは薄皮を剥き、 　茹でておひたしで頂きましたが、今日はたたいて、味噌で戴こうと思っています。 　わらびも只今、灰汁抜きでやはり、叩いて味噌で合えた物が主人は好きなので、 　それで戴こうと思っています。菜の花も軟らかく美味しかったです。 　山の物をお安く提供して下さるので、これからもよろしくお願い致します。
	▼埼玉県　　Y.Y様 　早速商品届きました。　　　 　たくさんサービスしていただき、本当にどうも有り難うございました。 　独活はとても良い香りで酢味噌や天ぷらで是非食べて見たいと思います。 　わらびも主人が大好物ですのでとても喜んでいます。 　しどけははじめて頂きます。　　　 　それぞれ、お客様にも喜んでいただけると思います。 　用紙が届きましたらすぐに送金いたしますので、宜しくお願いいたします。 　これからの季節鮎などもとても楽しみにしております。
	▼千葉県　　M.A様 　本日、9時に商品の山うどが、届きました。 　りっぱな山の香りのする天然うど、大切に頂きます。 　てんぷら、きんぴら、本で、うどの料理をさがしたところ、 　春野菜のホイル焼き、　まぐろとうどの、カルパッチョ（マグロの赤とうどの白 　を、交互に並べる）ソースは、オリーブオイル塩、コショウ 　やまうどと、鶏肉の煮物、やまうどのくるみあえ、酢味噌あえ、 　やまうどの汁もの　いろいろありますが、 　やはり、てんぷらと、次の日は　おしゃれに、カルパッチョに、挑戦してみます。 　どうもありがとうございました。
	▼群馬県　akadashi様 　新鮮な山の幸を いつも楽しみにしています。 　今回も大変満足しております。 　あたたかい心が伝わって　おいしさも倍増です。
	▼埼玉県　K．I様 　こごみ届きました。太くて立派なこごみです。 　昨日は調理する暇が無かったので、今日胡桃味噌和えで 　頂きたいと思います。 　有難う御座いました。
	▼愛知県　K.H様 　羽沢さま 　こんばんは。 　こごみ無事とどきました。 　夕飯に間に合ったので、早速食べてみました。 　ぬめりもあり、とても美味しかったです。 　子供は箱に一緒に入っていた岩手の新聞が 　珍しいらしく、テレビ欄から、 　他の記事、すみずみまで読んでいました。 　今回は岩手の春の香りをありがとうございました。

	▼福島県　Ｔ．Ｙ様 　先日、みずを購入したＴ．Ｙです。 　おまけまで入れてくれてありがとうございました。 　山のものでなくとも、おいしくいただきました。 　みずの青い部分はサッと茹でて、昆布でだしをとった塩水に３〜４時間漬けて、 　赤い部分は油炒めで、 　うるいは、やはりサッと茹で酢味噌にて 　妻はどちらも初めて口にしたものでしたが、大絶賛でした。 　わたしも、ふるさとの青森で食べてから数年ぶりでした。 　丁寧な対応感謝いたします。
	▼神奈川県　Ｙ．Ｆ様　　 　しっとりした新聞紙にくるまれお送りいただき、 　きのう到着してさっそくいただきました。どれもおいしそうです。 　根まがり竹は、焼きたけのこと天ぷらに。こしあぶらも天ぷら。 　ウドは酢のもので　甘みがあり、柔らかいです。 　今日はミズに挑戦です。ミズが大きいのにビックリしました。 　ありがとうございました。　　《山菜のお買いあげの方でした》
	▼東京都　ｋｏｂａｔｔｉ様 　うど、竹の子、南蛮漬けを購入しました ｋｏｂａｔｔｉです。 　大変美味しくいただきました！ 　うどは初めて、てんぷらで食しましたが絶品でした！ 　多めに送っていただいたので、お裾分けする事が出来ました。 　有難うございます。
	▼東京都　こん様 　私は山菜の中ではうどが好きなんですが、店で売ってる栽培物とは味が 　全然違っていて、やっぱり美味しかったですよ。 　また来年もお願いしますね。

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