★期間限定商品★
４月末〜７月の限定商品です。

	商品到着日のご指定はできません。 また、今年は家庭の事情により 2品までのご注文とさせていただきます。m(._.)m *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-**-*-*-*-**-*-*-*-* また、天然の山菜ですので、 天気によって収穫量や収穫時期が変動します。 ご希望に添えない場合もございますので、ご了承ください。 なお、お届けには別途クール料金がかかります。 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-**-*-*-*-**-*-*-*-*

上の２段６つの画像が、100gの量です(税込価格です)
収穫時期がまりましたら、順次単位g量の画像と取り替えますのでお待ちください。

春の山々に自生する山菜のおいしさは格別です。　一年中水煮が手に入る 山菜ですけど、香りも、味わいもやっぱり旬が一番ですね。
【ぼうな】 ４月末〜５月末 画像は100g　=アップ画像=	【こごみ】 ４月末〜５月末 画像は100g　=アップ画像=	【行者にんにく】 5月半ばから 画像は100g　=アップ画像=
価格 300円 (200g) 　数量　 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10	価格 300円 (200g) 　数量　 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10	価格 1,000円 800円 (200g) 　数量　 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
【しどけ】 ５月末〜６月はじめ 画像は100g　=アップ画像=	【たらの芽】 ５月なかばまで 画像は？g(^^)　=アップ画像=	【こしあぶら】 ５月２０日頃まで 画像は100g　=アップ画像=
価格 600円 (200g) 　数量　 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10	価格 1,000円 (200g) 　数量　 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10	価格 1,000円 (200g) 　数量　 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

【行者にんにく】苗の育て方 ・地植えをお薦めしますが、プランターでも育ちます ・水はけが良く風通しの良い半日陰が適します。 ・初夏には、かわいい白い花が咲きます。 　※花芽がつくまで10年ほどかかりますので 　　根気が必要ですよ(*^^*)

下の山菜の画像は、100gでない物もありますのでご注意ください。
【山うど】 ５月半ば〜６月はじめ 画像は300g　=アップ画像=	【葉わさび】 ５月 画像は100g	【わらび】 ５月末〜６月 画像は1kg　=アップ画像=
価格 600円 (500g) 　数量　 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10	価格 350円 (200g) 　数量　 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10	価格 1,000円 (1Kg) 　数量　 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
【うるい】 ５半ば〜６月 画像は500g　=アップ画像=	【みず】 5月末〜７月 画像は500g　=アップ画像=	【まがりたけ】 ５月半ば〜７月はじめ 画像は500g　=アップ画像=
価格 600円 (500g) 　数量　 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10	価格　600円 (500g) 　数量　 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10	価格2,000円 1,500円 (500g) 　数量　 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

ありがとうございます! !m(._.)m
「行者にんにく」をお買いあげ下さいました方から、
ご感想頂きました。(2004.5/13)

この度、行者にんにくを購入いたしました広島のＭ・Ｍです。 それも二度にわたり送っていただいて感謝感激しているところです。 嫁の話では、貴ショップ様が行者ニンニクを今年始めて送ったのが当方だと言うことを聞きましたので、感想がてら御礼を含めてメールさせていただきます。 私が行者にんにくを初めて食べたのは、６−７年前くらいでしたか 北海道から来られた方が、ＧＷ中地元で行者にんにく（アイヌネギ）を採ってきたから、ジンギスカンで食べようということになり初めて食べました。もともと中国山地の山の中で育った私は、年を取るとともに山菜の味がわかるようになり（ただの酒呑みになっただけ？） 春はふきのとう、わらび、ぜんまい、うど、たらの芽など、いずれも美味しくなってきました。 香草類も好きなわたしは、この行者にんにくを食べたとき、こんな山菜もあったんだ、にんにく風味だし美味いってことで、毎年人の手を頼っては、春の珍味がてら取り寄せていただいておりました。 ここ最近ネットの普及などで、貴ショップ様のようにネット販売されて手に入り安くなったため、ネットで探して今年は貴ショップ様にお願いした次第です。 で、行者にんにくのお話ですが 行者にんにくを送っていただいても、若芽（赤いところから葉がまだ３〜４ｃｍで開いていないもの＝アスパラガスみたいな感じ）のころを摘み取ったものや、この度貴ショップ様に送っていただいように葉がある程度開いたものまでさまざまです。 どちらもそれぞれ工夫を凝らし食す楽しみもさまざまです。 若芽なら軽く焼いてタレや醤油でそのまま素の味を楽しんだり、どちらかというと食感と匂い（若芽の方がきついと思います。次の日もきついですけど（＾＾；））を楽しみます。 そして、この度のような葉の開いたものとなりますと、にら（葱）の代わりとして料理し、素材を楽しんでいます。 今年は、手始めにたっぷりと刻んだギョーザをいただきました。もちろんにんにくは入れません。”行者にんにく”ですものね。 そして次の日はキムチ鍋にたっぷりと入れていただきました。あとはわざと残ったと思わせて、こそこそと酒のつまみの醤油付けを造っちゃいました。保存が利きますものね。 とあとは知人におすそ分けしてなくなったと思いきや、またまた送っていただいて、感謝と同時に新たなレシピに燃えています。 若芽は若芽で美味しいし、開葉したときももちろん美味しいし、貴ショップ様に送っていただいた行者にんにくも大変満足しています。 ただ貴ショップ様が損をしないかと。。。。 と申しますのが今年ネットで調べたところ、１００ｇあたりの販売値段は飛びぬけて安い！！です。 できれば来年も是非このお値段で！（＾＾；）と期待しています。 それでは、貴ショップ様のますますのご発展と食材の提供を期待しています。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　広島県　Ｍ・Ｍ様 より ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ 　　　　長文ですので抜粋しようと思いましたけれど、行者にんにくの食べ方なども 　　　　店主の私などより詳しく(^^; お話くださっていますので、全文アップさせていただきました。 　　　　Ｍ・Ｍ様、本当に暖かいご感想ありがとうございました。

ご注文は、ショップの注文フォームの他に メール、電話＆ＦＡＸ(0195-72-2620)などでもお受けいたします。 お問い合わせなども、お気軽にお寄せ下さい。

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